Vivre et gagner sa vie a Hong Kong, on peut bien gagner sa vie a HK mais il faut également prendre en considération, des couts élevés concernant:
Loyers, écoles, sorties, courses….
Notre liste des dépenses a HK, et nos conseils pour vos achats et produits français a HK.
En ce qui concerne les écoles le choix sont nombreux et pas forcément faciles! Nous vous parlerons plus de ce problème dans la rubrique enfants a HK, mais sachez que la plupart des expats ont leurs enfants dans des écoles internationales et le budget a prévoir est important!
Achats
En ce qui concerne les achats quotidiens du type courses, vous aurez aussi l’opportunité de subir un choc sur les prix de certains produits que vous connaissez depuis votre enfance et que vous n’aviez jamais qualifié de produit de luxe!(produits laitiers: yaourt, fromage oui même la vache qui rit est hors de prix!, viande, charcuterie…), non seulement le prix est élevé mais il n’est pas facile de les trouver partout. Il existe des supermarchés un peu plus internationaux, cela dépend du quartier ou vous habitez. Dans ces supermarchés vous trouverez des produits un peu “familiers” par contre e choix reste limite. (Biscuit, fromage, viande, charcuterie…). A l’IFC vous aurez l’occasion de connaitre la bijouterie des supermarchés internationaux CitySuper! Là vous aurez beaucoup plus de choix et mis à part quelques rares produits, les prix sont très élevés.
Liste Supermarchés:
Grands classiques un peu partout dans la ville: Wellcome, Fusion, Parknshop, Market Place
Bon marche plus rare: USelect produits Tesco, bon rapport qualité/prix
La crème des supermarchés: CitySuper, Oliver’s
Prizemart pour quelques produits a prix imbattables, si vous avez l’occasion d’y passer devant.
Produits français:
Monsieur Chatte: http://www.monsieurchatte.com/ (épicerie, fromages, charcuterie, vins….)
Chez Patrick: http://www.chezpatrick.hk/
Sur internet produits secs a bons prix: http://www.mordicus.hk/
A savoir qu’il existe beaucoup de marches “wet market” à HK, à prix très bons, en ce qui concerne vos fruits et légumes, ainsi que le poisson et fruits de mer, pour les plus téméraires …. La viande!
En somme: si vous voulez manger exclusivement français de marque comptez un budget important, modère si vous êtes plus flexible et moins exigeant sur vos produits, faible si vous optez pour du local.
Sorties: Les sorties sont monnaie courante a HK, le rues sont rarement désertes dans les endroits plus branches de la ville tous les jours de la semaine. Là aussi les prix varient selon l’endroit, mais il existe pas mal d’endroits qui proposent des “Happy hour” et de restaurant certains jours de la semaine qui proposent des offres intéressantes. Niveau restaurant le choix et prix sont très variés!! Vous trouverez tous genre de cuisine, la cuisine française est très fréquente (cf. la liste proposée en fin d’article), nous vous proposerons aussi une liste locale. A ne pas rater les fameux Dim Sum!!! Attention c’est une spécialité du matin jusqu’ au déjeuner, il sera plus difficile de les trouver le soir.
Quartiers pour le soir: Central, Soho, Sheung Wan, Wan chai, Causeway Bay….
Dim Sum: Din tai Fong http://www.dintaifung.com.tw ne pas rater le dim sum a la truffe!!!
Crystal Jade: http://www.crystaljade.com
Restaurants français: Groupe French Création: Le comptoir, Pastis, FAB, Le Métropolitain, http://www.french-creations.com/
Bons restaurants français et cave à vin!
La Cabane
Sur Hollywood road au 62, excellent bistrot , bar à vins qui vous proposera de très bons vins naturels, dans un cadre chaleureux. http://lacabane.hk/
Le fils à maman vous ferez un retour dans votre enfance, frites au top! http://www.lesfilsamaman.hk/en/
Premier Cru: Bonne selection de vins français avec assiettes de charcuterie et fromages
15 Hight street Sai Ying Pun